Anh đào nhồi bông là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho bất kỳ lễ kỷ niệm nào. Rất dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị chúng, và chúng sẽ trông rất ấn tượng trên bàn tiệc. Bạn cũng có thể nhồi cà chua bình thường nhưng nên chọn loại nhỏ. Nhân cho một món ăn nhẹ như vậy có thể khác nhau, và chúng được làm trên cơ sở sốt mayonnaise hoặc kem chua.
Nó là cần thiết
- - cà chua bi 30 chiếc.
- Đối với lần lấp đầy đầu tiên:
- - 1 quả trứng.
- - 50 g tôm luộc
- - pho mát sữa đông ("Almette") 1 muỗng canh. cái thìa
- - muối và tiêu
- Đối với lần lấp đầy thứ hai:
- - pho mát sữa đông ("Almette") 2 muỗng canh. thìa
- - húng quế (ngò tây hoặc thì là) 1 nhánh
- - muối và tiêu
- Đối với lần lấp đầy thứ ba:
- - bơ 1 miếng.
- - pho mát sữa đông ("Almette") 1 muỗng canh. cái thìa
- - cá hồi muối hoặc cá hồi 50 g
Hướng dẫn
Bước 1
Cà chua rửa sạch, thấm khô và cắt bỏ phần ngọn.
Bước 2
Sử dụng một thìa cà phê, cẩn thận loại bỏ cùi để không làm hỏng cà chua. Tủy răng được yêu cầu để chuẩn bị cho lần trám thứ hai.
Bước 3
Cắt nhỏ húng quế, tôm và cá hồi.
Bước 4
Gọt vỏ bơ, bỏ phần cùi và thái nhỏ phần cùi.
Bước 5
Chúng tôi chuẩn bị phần nhân đầu tiên: nạo một quả trứng luộc trên một cái rây mịn, thêm tôm, phô mai sữa đông và gia vị vào đó. Trộn mọi thứ.
Bước 6
Chuẩn bị phần nhân thứ hai: trộn phô mai sữa đông, húng quế cắt nhỏ, cùi cà chua và gia vị.
Bước 7
Chuẩn bị phần nhân thứ ba: kết hợp và trộn bơ, pho mát và cá hồi.
Bước 8
Chúng tôi nhồi từng quả cà chua bi với nhân làm sẵn và dùng như một món ăn nhẹ. Trên cùng có thể được trang trí với một lá mùi tây.
