Hãy nuông chiều bản thân với món tráng miệng phô mai tươi tinh tế và lạ thường với quả đào. Cottage cheese kết hợp với gelatin trở nên nhẹ nhàng, thoáng mát. Quả đào mang đến cho món tráng miệng một hương vị đặc biệt.
Nó là cần thiết
- - 500 g phô mai tươi;
- - 1 lon sữa đặc;
- - 45 g gelatin;
- - một lon đào đóng hộp;
- - vanilin.
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ gelatin với nước ép từ quả đào, để nở trong 15 phút.
Bước 2
Đun gelatin trong nồi cách thủy cho đến khi tan hoàn toàn. Sự căng thẳng, quá tải.
Bước 3
Trộn phô mai với sữa đặc và đánh bằng máy xay cho đến khi mịn. Thêm vanillin cho vừa ăn.
Bước 4
Cắt đào thành khối vuông và thêm vào khối sữa đông.
Bước 5
Thêm gelatin đã nguội vào hỗn hợp đã hoàn thành.
Bước 6
Khuấy nhẹ và đổ vào khuôn. Cho vào tủ lạnh để đông cứng trong 5 - 6 tiếng.
