Món tráng miệng nhẹ và sữa đông là món ăn ít calo tuyệt vời mà bạn có thể thêm nhiều loại trái cây vào. Món ăn lý tưởng cho cả người ăn kiêng và ăn dặm cho bé. Công thức bao gồm một số giai đoạn chuẩn bị đòi hỏi một số chuẩn bị.
Nó là cần thiết
- –Gelatin (25 g);
- –Sữa (240 ml);
- - phô mai (670 g);
- –Đường chuối (140 g);
- – Trái cây (chuối, kiwi, xoài, lê, táo).
Hướng dẫn
Bước 1
Lấy một cốc lớn, cho gelatin và sữa vào. Khuấy đều. Để ngấm trong 40-50 phút. Đừng quên làm điều này trước, vì gelatin mất nhiều thời gian để nở ra.
Bước 2
Trộn phô mai với kem chua bằng máy xay sinh tố. Thêm đường và đánh đều một lần nữa. Nếu bạn làm mọi thứ một cách chính xác, bạn sẽ có được một hỗn hợp đồng nhất mà không có tinh thể đường.
Bước 3
Trái cây nên được cắt thành nhiều hình dạng khác nhau. Đây có thể là hình tròn, hình tam giác, ngôi sao, trái tim, v.v. Điều này sẽ làm cho món tráng miệng trông đặc biệt hấp dẫn. Đối với một lựa chọn đơn giản, bạn chỉ cần cắt trái cây thành những miếng nhỏ.
Bước 4
Đặt gelatin với sữa lên đầu đốt và đun nóng. Xin lưu ý rằng gelatin không được đun sôi. Do đó, hãy tắt bếp khi bạn thấy khối bột đã trở nên đặc và sệt hơn.
Bước 5
Xếp các loại trái cây vào trong một hình dạng đẹp mắt và lấp đầy khối lượng thu được. Đặt nơi thoáng mát để chữa bệnh.
