Bánh nướng xốp là loại bánh nướng xốp nhỏ với nhiều loại nhân. Cả hai đều là quán ăn ngọt. Bánh nướng xốp trứng khác với bánh nướng xốp mặn thông thường bởi hoàn toàn không có bột. Chúng trông giống như trứng tráng và có thể được dùng như một món ăn nhẹ hoặc bữa sáng.
Hãy làm bánh nướng xốp trứng với thịt xông khói làm ví dụ. Bằng cách thay đổi nhân, chúng ta sẽ có một chiếc bánh ngọt khác.
- Chiên những lát mỏng thịt xông khói cho đến khi giòn. Dùng khăn ăn thấm bớt mỡ và xay thịt xông khói đã chiên.
- Đánh trứng với sữa và thêm gia vị cho vừa ăn.
- Thêm pho mát cứng nghiền mịn vào khối này, tốt nhất là Parmesan. Thêm rau xanh cắt nhỏ vào này.
- Đổ hỗn hợp thu được vào khuôn, khuấy liên tục để trứng và rau xanh được phân bố đều.
- Chúng tôi sẽ nướng trong 15-20 phút ở 180 độ.
- Bạn có thể phục vụ nó với các loại thảo mộc và rau.
Bánh nướng xốp tương tự có thể được nấu trong lò vi sóng chỉ trong 3 phút. Sau khi trộn tất cả các thành phần: bơ, sữa, trứng, bột mì, gia vị và bột nở, cũng như thêm các loại thảo mộc và pho mát thái hạt lựu, hãy gửi nó vào lò vi sóng. Trang trí trên cùng với bơ, rau thơm và trứng cá muối và lấy bánh nướng xốp với pho mát và rau thơm.
