Khoai tây chiên là một món ăn rất phổ biến. Trẻ em yêu thích nó, nhưng nó rất không lành mạnh. Nhưng hóa ra bạn có thể nấu món này ở nhà, rất nhanh, ngon và dễ dàng. Một món ăn như vậy sẽ tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với một món ăn thay thế ở cửa hàng.
Nó là cần thiết
- -1 kg khoai tây
- -dầu hoa hướng dương
- -Muối
- -tiêu
- -Các loại thảo mộc đã được kiểm chứng
- - thì là lúa mạch
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch.
Bước 2
Cắt mỏng khoai tây thành từng lát tròn. Điều này có thể được thực hiện bằng máy gọt rau củ. Nhưng nếu bạn muốn lớn hơn, thì tốt hơn là cắt bằng tay hoặc chặt bằng máy kết hợp.
Bước 3
Đậy nước cho khoai ngâm trong 10 phút rồi vớt rau ra để ráo. Điều này được thực hiện để loại bỏ tinh bột thừa.
Bước 4
Nấu nướng. Nấu ăn có thể được thực hiện theo một số cách.
Phương pháp 1:
Đặt khoai tây vào nồi chiên ngập dầu và nấu cho đến khi có màu vàng nâu.
Phương pháp 2:
Đổ dầu vào chảo, cho khoai tây vào chiên cho đến khi chín mềm.
Phương pháp 3:
Trải các lát khoai tây lên khay nướng, thêm một chút dầu, nướng cho đến khi chín mềm (cho đến khi vàng nâu)
Bước 5
Sau khi nấu chín, đặt khoai tây lên khăn giấy để loại bỏ dầu thừa.
Bước 6
Cho khoai tây chiên vào tô, rắc rau thơm lên trên. Món ăn đã sẵn sàng để ăn!
