Brazil có một món ăn ngon có phần gợi nhớ đến sôcôla đầy ắp. Nó được gọi là "Brigadeiro" và sữa đặc được dùng để pha chế. Món ngọt này là một trong những món khoái khẩu của người Brazil. Chúng tôi sẽ cố gắng tái tạo kẹo sữa đặc của Brazil trong công thức này.
Nó là cần thiết
- sữa đặc - 1 lon;
- bơ - 1 muỗng canh;
- bột ca cao - 3 muỗng canh
Hướng dẫn
Bước 1
Để làm đồ ngọt từ sữa đặc, bạn hãy lấy một cái chảo cỡ vừa và trộn sữa đặc, bơ và cacao vào đó. Đặt chảo ở lửa vừa.
Bước 2
Vừa nấu vừa khuấy cho đến khi hỗn hợp sô cô la đặc. Điều này sẽ xảy ra sau khoảng 10 phút nấu. Tiếp theo, lấy hộp ra khỏi bếp, để yên một lúc để hỗn hợp có thời gian nguội.
Bước 3
Đã đến lúc bắt đầu làm đồ ngọt từ sữa đặc, bạn hãy vo viên nhỏ lại. Bạn có thể trang trí chúng bằng cách cuộn chúng với nhiều loại topping. Đường bột, dừa nạo, các loại hạt cắt nhỏ, sô cô la hoặc rắc bánh ngọt màu đều thích hợp ở đây.
Bước 4
Kẹo sữa đặc đã sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu thưởng thức ngay hoặc có thể cho vào tủ lạnh để chúng đông lại một chút. Hãy cảm nhận mình đang ở Brazil nhờ món ngon hấp dẫn này và dành tặng cơ hội này cho những người thân yêu của bạn.
