Khi lên thực đơn ngày Tết, điều quan trọng không chỉ là quan tâm đến hương vị của các món ăn lễ hội mà còn cả hình thức của chúng. Hãy làm khách của bạn ngạc nhiên bằng cách chuẩn bị một món salad cây thông Noel ngon và hài lòng.
- 280 gram thịt nguội
- một lon đồ hộp. champignons
- 3 quả trứng luộc chín
- 130 gram sốt mayonnaise
- 70 gram kem chua đặc
- 1 quả dưa chuột lớn (tươi)
- 2 người Bulgari. tiêu
- 3 nhánh tỏi
- hành lá hoặc thì là để trang trí
1. Chuẩn bị một cái đĩa hình bầu dục dẹt, trên đó bạn sẽ xếp salad dưới dạng xương cá theo từng lớp.
2. Lớp salad đầu tiên sẽ là dăm bông thái nhỏ. Vì đây là lớp đầu tiên nên nó phải được trang trí cẩn thận theo hình cây thông Noel, đối với lớp này bạn có thể dùng giấy nến. Cắt cây ra và đặt tờ giấy lên đĩa, sau khi trải lớp đầu tiên, lấy giấy nến ra.
3. Mỗi lớp salad nên được phủ nước sốt: trộn kem chua với sốt mayonnaise và tỏi băm nhỏ.
4. Đặt một lớp nấm thái nhỏ lên trên nước sốt.
5. Sau đó đến lớp dưa chuột. Dưa chuột cần gọt vỏ và thái nhỏ.
6. Tiếp theo, ba quả trứng luộc trên một cái rây mịn và rải lớp tiếp theo với chúng.
7. Lớp sốt mayonnaise cuối cùng nên dày hơn một chút so với những lớp trước để món salad được thấm đẫm và ngon ngọt.
8. Sau đó, bạn có thể bắt đầu trang trí: đặt hành lá cắt nhỏ và trang trí "cây thông Noel" với đồ chơi làm từ ngô, ô liu, ớt chuông hoặc cà rốt.
9. Nói chung, bất kỳ cây xanh nào cũng có thể được sử dụng để bắt chước các cành vân sam. Thì là hoặc mùi tây sẽ làm được.
10. Món salad "Yolochka" nên để ít nhất nửa giờ trong tủ lạnh, như vậy hương vị của nó sẽ càng ngon hơn.
Một món salad ở dạng thuộc tính chính của Năm mới sẽ trang trí bàn tiệc thịnh soạn và làm hài lòng khách.
