Cây thông Noel là một trong những thuộc tính chính của năm mới. Bạn có thể làm cho cây thông Noel có thể ăn được. Chiếc bánh cây thông Noel ban đầu sẽ trở thành một vật trang trí thực sự của bàn tiệc năm mới.
Nó là cần thiết
- Để làm một cái bánh:
- - trứng 2 chiếc.
- - nửa ly đường
- - bột mì 3, 5 cốc,
- - kem chua 3 muỗng canh. thìa,
- - bơ 200 g
- - soda 1 muỗng cà phê.
- Để chuẩn bị kem:
- - bơ 200 g
- - sữa đặc 0,5 lon
- Để làm sữa trứng protein:
- - nửa ly đường,
- - nước 1 ly,
- - nước cốt chanh 1 muỗng canh. l.
- - protein 2 chiếc.
- - màu thực phẩm xanh trên đầu dao
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng ta bắt đầu chuẩn bị bột. Đập trứng vào bát rồi xay nhuyễn với đường. Bạn sẽ nhận được một lớp bọt trắng, mịn. Thêm kem chua. Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh trước để giữ cho bơ mềm. Cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Chúng tôi trộn mọi thứ. Thêm soda, chúng tôi chữa cháy bằng giấm. Bây giờ chúng ta cho bột mì vào. Chúng tôi trộn lẫn. Bột phải đàn hồi. Bọc bột trong màng bám và cho vào ngăn đá tủ lạnh trong 1 giờ. Bột phải chắc.
Bước 2
Chúng tôi lấy một cái vắt và chà bột. Chúng tôi đặt nó ra một tấm nướng có phủ giấy. Làm nóng lò nướng ở 200 độ. Nướng bột trong 20 phút, cho đến khi bột có màu vàng. Bột kết dính với nhau thành bánh. Chúng tôi lấy bánh ra khỏi lò và bẻ thành từng miếng.
Bước 3
Bây giờ chúng tôi đang chuẩn bị kem. Cắt bơ thành những miếng nhỏ và thêm sữa đặc vào. Lấy một máy trộn và đánh đều cho đến khi bạn được một loại kem. Cho kem vào phần vỏ bánh đã vỡ và trộn đều. Chúng tôi trải một tấm cầu trượt trên một cái đĩa - phần đế của cây thông Noel. Để trong một vài giờ cho ngấm lớp nền.
Bước 4
Cho kem vào phần vỏ bánh đã vỡ và trộn đều. Chúng tôi trải một tấm cầu trượt trên một cái đĩa - phần đế của cây thông Noel. Để trong một vài giờ để ngâm các cơ sở.
Bước 5
Để làm sữa trứng protein, chúng ta cần một cái chảo nhỏ. Si rô nấu ăn - trộn
đường với nước. Chờ siro sôi thì cho nước cốt chanh vào, đun thêm 3 phút nữa thì lấy trứng ra khỏi tủ lạnh, tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Đánh lòng trắng cho đến khi bông xốp. Và đổ dần siro nóng vào, tiếp tục đánh.
Bước 6
Khối lượng phải đặc và giữ nguyên hình dạng. Bạn có thể sử dụng màu thực phẩm xanh để tạo màu xanh cho kem protein trắng. Để làm điều này, thêm thuốc nhuộm vào kem và trộn. Chúng tôi lấy một ống tiêm bánh ngọt và đổ đầy kem vào. Chúng tôi trang trí một slide của bột, tạo thành các ngôi sao từ kem.
Bước 7
Bánh khúc cây Giáng sinh đã sẵn sàng.
