Dinh dưỡng lành mạnh là một thành phần quan trọng của tất cả các chiến thắng thể thao. Dưới tải nặng, các vận động viên đặc biệt chú ý đến dinh dưỡng và thực hiện chính xác các động tác.
Chế độ dinh dưỡng của vận động viên dựa trên các quy tắc đơn giản của chế độ ăn uống lành mạnh. Điều quan trọng nhất là thức ăn phải bổ sung năng lượng đã tiêu hao. Và các vận động viên chi tiêu nó gấp nhiều lần so với người bình thường. Tập luyện càng căng thẳng thì lượng calo ăn vào càng nhiều, nếu không vận động viên có thể bị kiệt sức.
Quy tắc một: loại trừ rượu và thêm nước
Rượu và thể thao không tương thích với nhau, cả theo ý kiến của bác sĩ và ý kiến của chính các vận động viên. Rượu dẫn đến mất nước và lão hóa các tế bào, gây say và làm suy yếu sự phối hợp của các chuyển động. Một ngoại lệ có thể chỉ là một ly rượu vang hoặc một chút rượu mạnh cho một kỳ nghỉ.
Ngược lại, lượng nước tiêu thụ sẽ tăng lên cùng với sự căng thẳng trên cơ thể. Những người tham gia vào các hoạt động thể thao tích cực uống tới 5 lít chất lỏng mỗi ngày. Nước tham gia vào tất cả các quá trình quan trọng của cơ thể vận động viên: nó chuyển chất dinh dưỡng, loại bỏ chất thải và tăng khả năng dự trữ của sức bền.
Theo bản thân các vận động viên, họ sử dụng các chất lỏng khác nhau: nước sạch, đồ uống trái cây, đồ uống có chanh và mật ong, và thậm chí cả soda. Mỗi vận động viên nổi tiếng đều có sở thích uống rượu của riêng mình.
Quy tắc hai: protein, chất béo và carbohydrate lành mạnh
Tất cả các vận động viên đều cần thực phẩm protein. Trong quá trình luyện tập cường độ cao, một vận động viên dành năng lượng nhiều hơn gấp nhiều lần so với bất kỳ người nào làm công việc thể chất. Để duy trì khối lượng cơ và cân bằng nội tiết tố bình thường, bạn cần ăn đủ chất đạm và chất béo.
Chế độ ăn của những người tham gia thể thao phải có trứng, thịt luộc, cá và hải sản. Cũng như pho mát và chuối, chúng cũng chứa rất nhiều protein mà cơ bắp cần trong quá trình gắng sức nghiêm trọng.
Đồng thời, chất béo lành mạnh là một phần của thực phẩm và được lưu trữ trong quá trình hấp giúp duy trì trọng lượng bình thường. Cũng như một lượng nhỏ bơ và nước xốt salad nhẹ. Khuyến nghị loại trừ sốt mayonnaise và các mặt hàng thức ăn nhanh.
Một thành phần quan trọng khác trong dinh dưỡng của các vận động viên là thực phẩm có carbohydrate được lựa chọn đúng cách. Nó cũng bổ sung năng lượng bị thiếu hụt sau khi tập thể dục. Trong căng tin Olympic, món ăn phụ thường được phục vụ: khoai tây, mì ống, ngũ cốc. Chỉ nấu chín đúng cách.
Quy tắc ba: vitamin và khoáng chất
Các vận động viên thích rau và trái cây tự nhiên hơn so với các lọ nhập khẩu từ một hiệu thuốc, có chứa tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết. Salad rau và trái cây, súp, món hầm là món bắt buộc đối với tất cả các vận động viên Olympic trên thế giới.
Trước khi thi đấu, nhiều vận động viên duy trì chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật, giúp giảm những cân thừa đó. Vận động viên cũng là con người, không phải lúc nào cũng có thể thực hiện đúng chế độ. Đó là khi táo, bột yến mạch và trái cây sấy khô với sữa chua đến để giải cứu.
Trong thực tế, các vận động viên hiếm khi sử dụng thực phẩm chức năng và chỉ những loại được cho phép sử dụng trong dinh dưỡng thể thao. Cuộc sống của một vận động viên bao gồm quá tải, nhiều người trong số họ chống lại bất kỳ chế độ ăn kiêng và các chất phụ gia nhân tạo.
Họ ăn tất cả mọi thứ, không tăng thêm cân và giành huy chương. Sở dĩ có hiện tượng này là do di truyền tuyệt vời được thừa hưởng từ tổ tiên. Nhưng nó không được trao cho tất cả mọi người. Vì vậy, kiểu dinh dưỡng này là ngoại lệ chứ không phải là quy luật trong thế giới thể thao.
