Món salad tổ yến hoàn hảo cho bất kỳ bàn ăn nào như một món khai vị cho các món chính. Món salad có hàm lượng calo cao và rất ngon!
Nó là cần thiết
- - khoai tây - 3 miếng
- - trứng - 3 miếng
- - gà - 200 gram
- - giăm bông - 50 gam
- - nấm ngâm - 200 gram
- - pho mát đã chế biến hoặc pho mát cứng - 100 gram
- - tỏi - 1-2 tép
- - Lá rau diếp
- - rau xanh
- - Muối
- - mayonaise
Hướng dẫn
Bước 1
Luộc gà, để nguội, cắt khối vuông hoặc tách thành sợi. Cắt thịt nguội, nấm ngâm và lòng trắng trứng thành khối vuông. Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô, cho muối, thêm sốt mayonnaise vào trộn đều.
Bước 2
Cắt khoai tây thành các dải nhỏ hoặc bào cà rốt Hàn Quốc. Làm nóng chảo với một ít dầu thực vật. Đặt khoai tây đã khô bằng khăn giấy vào chảo, nêm chút muối và chiên cho đến khi giòn. Lật nhẹ và chiên ở mặt còn lại. Để khoai tây chiên nguội.
Bước 3
Bào lòng đỏ trứng và pho mát trên một máy nghiền mịn. Để họ thêm rau xanh thái nhỏ và tỏi đã được đưa qua máy ép tỏi. Trộn đều tất cả mọi thứ, muối và nêm sốt mayonnaise. Từ khối lượng thu được, tạo thành những quả trứng có kích thước phù hợp với chim cút.
Bước 4
Xếp lá xà lách ra đĩa. Đặt xà lách lên trên, tạo thành một cái tổ có chỗ lõm ở giữa. Chúng tôi trang trí món salad với khoai tây chiên, đặt nó trên các mặt, bắt chước một tổ chim. Thật tuyệt khi đặt những quả trứng phô mai vào hốc tường. Trang trí với các loại rau thơm nếu muốn.
