Cá diêu hồng cuộn phô mai sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món ăn nào cho bữa tối. Cách làm món cuộn đơn giản đến bất ngờ, trong khi món khai vị sẽ không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Nó là cần thiết
- - pho mát cứng bất kỳ - 200 gram
- - rau xanh - 30 gam
- - cá đỏ muối nhẹ - 300 gram
Hướng dẫn
Bước 1
Bào pho mát trên máy xay thô. Cắt rau xanh thật nhuyễn và trộn trong bát với pho mát. Lò nướng phải được làm nóng trước 180 độ. Che tấm nướng bằng giấy da (giấy nướng) và xếp phô mai thành một lớp đều xung quanh toàn bộ chu vi. Đặt khay nướng vào lò nướng trong vòng 5-10 phút cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn. Kiểm tra độ sẵn sàng của pho mát bằng cách mở cửa lò.
Bước 2
Lấy khay nướng ra khỏi lò và để pho mát hơi nguội. Đặt con cá đỏ đã cắt thành từng lát dài lên trên một lớp pho mát. Sử dụng giấy da, xoắn cuộn, chuyển nó vào giấy bạc và đặt nó trong tủ lạnh dưới một máy ép.
Bước 3
Giữ cuộn đã hoàn thành trong tủ lạnh cho đến khi nguội hoàn toàn và phô mai trở nên cứng.
