Bạn đã bao giờ thử eggnog kết hợp với bánh kếp chưa? Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu bằng món ngon buổi sáng lạ thường này, chắc chắn họ sẽ muốn ăn nhiều hơn nữa.
Nó là cần thiết
- Đối với 10 phần ăn:
- -1 cốc bột nở
- -1 cốc bột mì trắng
- -1 muỗng canh bột nở (bột nở)
- -1/4 thìa cà phê nhục đậu khấu
- -1/2 thìa cà phê muối
- -1 đến 2 muỗng canh đường nâu (tùy chọn)
- -3/4 cốc + 2 thìa mogul
- -2 thìa cà phê giấm táo
- -2 thìa bơ thực vật nấu chảy
- -2 thìa dầu dừa
- -1 thìa cà phê chiết xuất vani
- Đối với nước sốt và nước sốt:
- - 3/4 chén hạt điều, ngâm nước 1 tiếng.
- -1/2 thìa nước cốt chanh
- -1/2 thìa cà phê giấm táo
- -7 đến 8 muỗng canh mogul
- -1 thìa rượu rum đen
- -2 muỗng canh siro phong
- -1/2 thìa xi-rô vani
- -Một chút muối
- - Một nhúm quế
- -Một nhúm hạt nhục đậu khấu
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò ở 175 độ F.
Bước 2
Trong một bát lớn, đánh đều bột mì, bột nở, nhục đậu khấu và muối. Trong một bát nhỏ, trộn trứng gà, giấm táo, đường nâu, bơ thực vật nấu chảy và vani. Đánh bông cho đến khi mịn, sau đó cho tất cả các nguyên liệu khô vào. Bỏ mọi thứ sang một bên.
Bước 3
Đổ dầu nhẹ chảo và đun ở lửa vừa. Khi chảo đã nóng hoàn toàn, dùng muôi đổ một ít bột vào. Nấu khoảng 5-6 phút ở một mặt, sau đó lật lại. Kiểm tra sự sẵn sàng bằng cách hình thành lớp vỏ vàng.
Bước 4
Trong máy xay sinh tố tốc độ cao, kết hợp hạt điều, nước cốt chanh, giấm táo, trứng gà, rượu rum, xi-rô cây phong, vani, muối, quế và nhục đậu khấu. Trộn cho đến khi mịn.
Bước 5
Phục vụ bánh kếp nóng với sốt phô mai và rắc hạt nhục đậu khấu.
