Những cuộc trò chuyện về dinh dưỡng hợp lý ngày càng được nhiều người quan tâm. Không nghi ngờ gì nữa, phấn đấu cho một lối sống lành mạnh là điều tuyệt vời. Nhưng bắt đầu từ đâu và làm thế nào để tập cho mình thói quen ăn uống bất thường, nhưng tốt cho sức khỏe? Bắt đầu với điều đơn giản nhất - bữa sáng phù hợp.
Bữa sáng nên ăn như thế nào là đúng, và liệu có thứ gì như vậy không? Tranh chấp về các sản phẩm có hại và hữu ích sẽ không giảm bớt theo bất kỳ cách nào. Nấu gì cho bữa sáng sao cho thịnh soạn, tốt cho sức khỏe và quan trọng nhất là ngon miệng?
Trước tiên, hãy xem các chuyên gia dinh dưỡng và chuyên gia dinh dưỡng khuyên không nên ăn gì vào buổi sáng và lúc bụng đói. Thật không may cho nhiều người, đây là cà phê. Thức uống đông khô hòa tan chứa nhiều thành phần hóa học, thành phần tự nhiên gây kích ứng mạnh niêm mạc dạ dày, đặc biệt nguy hiểm đối với người bị viêm dạ dày. Nhưng buổi sáng không có ly cà phê nóng thơm thì còn gì bằng? Để có một bữa sáng thích hợp, trước tiên hãy uống một cốc nước (không lạnh!), Và chỉ sau đó thưởng thức đồ uống yêu thích của bạn.
Một thức uống bổ sung yêu thích cho cà phê đối với nhiều người là bánh ngọt. Thuận tiện, thỏa mãn, ngon và có vẻ tốt cho sức khỏe. Không có gì. Nướng có chứa men sẽ gây ra quá trình lên men và hình thành khí trong ruột. Đường, tiêu thụ khi bụng đói, kích thích tuyến tụy làm việc nhiều hơn. Cô ấy phải tiết ra nhiều insulin, từ đó khiến lượng đường trong máu giảm mạnh. Kết quả là trong một giờ, bạn sẽ trở nên uể oải và buồn ngủ, và sau vài giờ thậm chí còn cảm thấy đói hơn cả buổi sáng.
Trong mọi trường hợp, đừng từ bỏ bữa ăn buổi sáng của bạn. Tất cả các bác sĩ đều nhất trí nói rằng ăn sáng là điều bắt buộc. Nhưng để có bữa sáng phù hợp, hãy chọn thực phẩm giàu protein, carbohydrate tiêu hóa chậm và chất béo lành mạnh. Protein là thành phần xây dựng các tế bào của chúng ta và carbohydrate cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể cho cả ngày.
Lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng đúng cách là cháo. Không có gì lạ, ngay cả ở trường mẫu giáo, món ăn này là bắt buộc vào buổi sáng. Bột yến mạch hoặc hỗn hợp ngũ cốc nấu trong sữa hoặc nước không thêm đường là rất tốt. Nếu bạn hoàn toàn không thích viễn cảnh ăn cháo không đường vào buổi sáng, hãy thêm một ít trái cây khô hoặc trái cây tươi vào món ăn. Hãy thử như một thử nghiệm về bột yến mạch phổ biến ngày nay với các chất phụ gia khác nhau. Bạn sẽ ngạc nhiên, nhưng nó thực sự rất ngon!
Ngoài ra vào buổi sáng, bạn có thể ăn trứng luộc hoặc trứng tráng, bổ sung thịt gà hoặc thịt gà tây. Các sản phẩm này được hấp thụ nhanh chóng, dễ dàng, cung cấp năng lượng cho cơ thể được “nuôi dưỡng” dài lâu và không gây hại cho sức khỏe. Đừng bỏ qua các sản phẩm từ sữa. Phô mai que, bánh phô mai, phô mai tươi và súp sữa chua, nhiều loại thịt hầm - một khởi đầu tốt cho ngày mới. Hãy bổ sung các loại hạt hoặc các loại đậu cho chúng để có một bữa sáng ngon và đúng cách.
Khi chuẩn bị bữa sáng phù hợp, thỉnh thoảng hãy thư giãn bản thân. Uống cà phê, ăn bún ngọt ngon. Nó sẽ không gây hại cho hình thể hoặc sức khỏe của bạn. Nhưng chỉ khi bạn thỉnh thoảng làm điều đó.
