Bánh nướng xốp là loại bánh nướng xốp có chia phần nhỏ. Chúng được chế biến với nhiều loại trám. Bánh nướng xốp sô cô la được chuẩn bị trong nửa giờ, vì vậy bạn có thể nhanh chóng phục vụ một bữa tiệc thơm với trà.
Nó là cần thiết
- Đối với mười phần ăn:
- - 3 quả trứng gà;
- - 200 g bột mì;
- - 200 g sô cô la;
- - 100 g bơ;
- - 100 g đường cát;
- - 2 muỗng cà phê bột nở.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt sô cô la đen thành các miếng 0,5 x 0,5 cm.
Bước 2
Trộn đường và bơ. Thêm trứng gà vào, khuấy đều. Tiếp theo, bạn cho các miếng sô cô la vào hỗn hợp, trộn đều một lần nữa.
Bước 3
Sau đó cho bột mì với bột nở vào, nhào một khối bột không quá đặc. Đặt nó vào hộp thiếc nhỏ bằng 2/3 chiều cao - bánh nướng xốp sẽ hơi nhô lên trong khi nấu.
Bước 4
Nấu bánh nướng xốp sô cô la ở 180 độ trong khoảng 25 phút. Kiểm tra sự sẵn sàng bằng tăm.
