Một chiếc bánh muffin ăn sáng tuyệt hảo sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình bạn. Thời gian chuẩn bị bánh khoảng 45 phút.
Nó là cần thiết
- • Bột mì - 300 g;
- • Phô mai sữa béo - 200 g;
- • Dầu nông dân - 100 g;
- • Sữa chua tự nhiên-100 ml;
- • Trứng - 3 chiếc;
- • Đường hạt - 150 g;
- • Sô cô la - 1 thanh;
- • Tinh bột - 1 muỗng canh. l & agrave;
- • Bột nở để nướng - khoảng 10 g;
- • Anh đào, tươi hoặc đông lạnh - khoảng 200 g;
- • Trái cây khô - khoảng 100 g.
Hướng dẫn
Bước 1
Xay bơ với đường cát.
Bước 2
Trái cây khô phải được hấp chín. Để làm điều này, đổ nước sôi lên chúng trong 10 phút. Xay miếng lớn.
Bước 3
Hoa quả sấy khô thì phải sấy khô một chút rồi trộn với vài thìa bột năng.
Bước 4
Cho phô mai, sữa chua và trứng vào âu bơ. Tất cả phải được trộn cho đến khi mịn.
Bước 5
Trộn đều bột mì với bột nở. Đổ nó vào hỗn hợp dầu và xay kỹ.
Bước 6
Thêm trái cây và trộn kỹ một lần nữa.
Bước 7
Món nướng phải được phủ bằng giấy da đặc biệt và bôi dầu mỡ.
Bước 8
Tiếp theo, bột được bày ra. Nó sẽ điền vào biểu mẫu hơn một nửa.
Bước 9
Sự sẵn sàng luôn có thể được kiểm tra bằng một trận đấu.
Bạn có thể trang trí món ăn đã hoàn thành với sô cô la nóng chảy. Bạn cũng có thể luộc anh đào với thêm đường cát và tinh bột.
