Bạn có thích cơm thập cẩm, nhưng cho rằng nó quá béo? Hãy thử lựa chọn chế độ ăn kiêng. Nó hóa ra rất ngon và khác thường. Bạn có thể thêm rau vào nó sẽ không làm bạn thờ ơ.
Nó là cần thiết
- - 1 máy tính cá nhân. cá hồi;
- - 400 g gạo;
- - húng quế để nếm;
- - rau xanh để nếm;
- - 5 nhánh tỏi.
Hướng dẫn
Bước 1
Rã đông cá trước nếu bạn để cá đông lạnh. Rửa sạch, đậy nắp bằng nước và nấu cơm trên lửa nhỏ. Trong khi nấu cơm, cắt nhỏ cá. Bỏ hết xương, da và vây. Tiếp theo, cắt phi lê thu được thành các khối vuông vừa phải.
Bước 2
Băm nhỏ tỏi và rau thơm. Chọn một chảo có cạnh cao, thêm dầu và đặt nóng. Cho tỏi và rau thơm ra đĩa dùng nóng. Đảo liên tục và xào trên lửa nhỏ.
Bước 3
Cho cá hồi, muối và húng quế vào tỏi và xào trong vài phút trên lửa nhỏ. Khuấy nhẹ và cho gạo đã luộc vào. Cho rau thơm vào, đậy nắp chảo. Tắt bếp và cho cơm thập cẩm đã ủ và thấm hết mùi thơm. Phục vụ nóng.
