Củ cải đã từng là một thực phẩm chính trong chế độ ăn uống mùa đông, nhưng theo thời gian, nó đã được thay thế bằng khoai tây. Thật không may, bây giờ các món ăn từ củ cải không được phục vụ ở khắp mọi nơi, và nhiều người thậm chí còn chưa thử loại rau này. Vì củ cải có thể kết hợp với nhiều loại hương vị khác nhau, hãy thử món tráng miệng bằng củ cải.
Nó là cần thiết
- - mật ong (3-4 muỗng canh)
- - táo (3 miếng)
- - củ cải nhỏ (7-8 chiếc.)
- - nho khô (1/3 cốc)
- - bơ (100g)
Hướng dẫn
Bước 1
Củ cải rửa sạch, gọt vỏ, rạch ở đầu. Bôi dầu lên khuôn, cho củ cải vào. Nướng trong lò 180 độ C (30 - 40 phút).
Bước 2
Cắt táo thành khối vuông, trộn với nho khô (đã ngâm trước trong nước sôi), thêm nước cốt chanh và mật ong.
Bước 3
Để nguội củ cải, bỏ lõi, nhồi hỗn hợp táo và nho khô, đổ mật ong lên trên. Nướng trong 10-15 phút.