Những miếng thịt gà thơm ngon và mềm trong một thiết kế khác thường. Thích hợp cho cả bàn tiệc lễ hội và bữa tối hàng ngày.
Nó là cần thiết
- - gà băm 400 g
- - phô mai 100 g
- - bột mì 150 g
- - sữa 100 ml
- - 2 miếng trứng
- - 4 muỗng canh kem chua
- - bột nở 1 muỗng cà phê
- - muối vừa ăn
- - thì là để nếm thử
- - tiêu đen để nếm
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu.
Bước 2
Chiên thịt băm cho đến khi chín một nửa. Muối. Khi nó chuyển sang màu trắng, bạn có thể lấy nó ra khỏi nhiệt.
Bước 3
Khuấy đều kem chua với tỏi thái nhỏ, tiêu đen và thì là.
Bước 4
Bào pho mát trên một máy nghiền mịn.
Bước 5
Đập trứng.
Bước 6
Thêm nước sốt kem chua và sữa. Pha trộn.
Bước 7
Thêm bột mì và bột nở. Nhào kỹ bột.
Bước 8
Thêm thịt băm và pho mát vào bột tạo thành.
Bước 9
Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp kem chua đặc.
Bước 10
Chia bột vào các khuôn và nướng trong 40 phút ở 180 độ.
Bước 11
Bánh nướng xốp làm sẵn có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh.