Pudding được coi là món tráng miệng bao gồm trứng, sữa, bột mì và đường. Điều kiện tiên quyết là bổ sung trái cây và gia vị. Món ăn ngon này có nguồn gốc từ Anh và là món ăn truyền thống trên bàn tiệc Giáng sinh. Nhưng bạn có thể nuông chiều bản thân và gia đình bằng những thứ ngọt ngào bất cứ lúc nào.
Nó là cần thiết
- - táo 100 g
- - lê 200 g
- - nước 400 ml
- - bột mì 40 g
- - đường 100 g
- - trứng 4 chiếc.
- - sốt ngọt 100 g
- - bơ
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ táo và lê, cắt thành từng miếng nhỏ, cho vào nồi, thêm nước và đun nhỏ lửa cho đến khi chín mềm. Sau đó bắc ra khỏi bếp, lọc lấy nước, trộn với đường và xay cho đến khi nhuyễn.
Bước 2
Đun sôi khối lượng thu được và nấu cho đến khi cô đặc lại.
Bước 3
Tiếp theo, cho lòng đỏ trứng và lòng trắng đã đánh bông đánh bông bọt vào trái cây xay nhuyễn. Trộn đều tất cả mọi thứ.
Bước 4
Điền vào một hình thức bôi trơn với một khối lượng và nướng ở nhiệt độ 200 độ.
Bước 5
Phục vụ bánh pudding trái cây ngay sau khi nấu, rưới nước sốt ngọt.
