Bánh rán nhân phô mai nhân táo là món ngon yêu thích không chỉ của trẻ nhỏ mà bất kỳ người lớn nào cũng mê mẩn. Không ai có thể bàn cãi rằng đây là hương vị của tuổi thơ, mà mỗi chúng ta nhớ đến điên cuồng.
Thành phần:
Ngâm nho khô trong rome hoặc grappa. Đun sôi polenta theo hướng dẫn trên bao bì. Ở dạng luộc, nó nên là 200 gram. Trộn phô mai và phô mai tươi trong máy xay sinh tố.
Chà táo trên máy xay thô. Chà xát vỏ của hai quả cam trên một máy vắt mịn. Ở tốc độ máy xay thấp, thêm đường, sữa, cẩn thận thêm lần lượt từng quả trứng, vỏ và táo xay. Thêm bột mì, nho khô, muối, bột nở vào khối lượng thu được. Để bột kết quả trong 30 phút. Đổ dầu thực vật vào một chảo nhỏ và đun sôi. Tạo hình bánh rán với một muỗng canh và chiên chúng trong một lượng lớn dầu thực vật nóng cho đến khi có màu vàng nâu. Nên rắc bánh rán với đường bột và quế trước khi phục vụ.