Trong món salad cá tuyết, tất cả các thành phần được kết hợp hoàn hảo và không làm lu mờ nhau. Nó bao gồm gan cá tuyết, dưa chuột tươi, khoai tây, tỏi, hành lá, trứng. Món salad như vậy có thể được đặt trên bàn tiệc lễ hội, hoặc bạn có thể phết lên bánh mì nướng trong bữa sáng.
Nó là cần thiết
- - 1 lon gan cá tuyết đóng hộp;
- - 2 quả dưa chuột tươi;
- - 2 củ khoai tây luộc lớn;
- - 10 cọng hành lá;
- - 3 nhánh tỏi;
- - 3 quả trứng luộc chín;
- - muối vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Lấy dưa chuột tươi, rửa sạch, cắt thành từng miếng vuông nhỏ, mỗi miếng khoảng 50 mm.
Bước 2
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 3
Gọt vỏ và bào khoai tây đã luộc chín.
Bước 4
Trứng luộc chín, cũng nạo vỏ.
Bước 5
Mở hộp đồ hộp, dùng nĩa hoặc thìa nghiền gan cá tuyết cùng với bơ. Nếu nhiều quá thì rút bớt một chút.
Bước 6
Kết hợp tất cả các thành phần trong một hộp và trộn đều.
Bước 7
Thêm muối vừa ăn vào salad, bóc vỏ và bóp tỏi.
Bước 8
Nước sốt cho món salad này là dầu đóng hộp. Nó được coi là một loại dầu cá tuyết có giá trị.
Bước 9
Dọn món ăn đã ướp lạnh ra bàn. Rất ngon khi ăn với bánh mì nướng hoặc bánh mì nướng. Nhưng bạn cũng có thể đặt món salad gan cá tuyết trên bàn ăn ngày lễ.
