Món súp gà ngon nên có trong thực đơn của mọi bà nội trợ. Mỗi khi tôi cải tiến công thức và thêm những ý tưởng mới, tôi đã tìm ra công thức riêng cho món súp hoàn hảo.
Nó là cần thiết
- - thịt gà 400 g;
- - khoai tây (vừa) 2 miếng;
- - bún 0,5 muỗng canh;
- - súp trong túi (ví dụ, "Zvezdochka") 0, 5 gói;
- - rau xanh để nếm;
- - muối tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Phần thịt gà nào cũng được. Chân, dùi trống, cánh - mọi thứ bạn có thể tìm thấy trong tủ lạnh.
Súp gà là đơn giản nhất và ngon nhất, rất khó để làm hỏng nó.
Bước 2
Chúng tôi lấy một cái chảo có dung tích từ hai đến ba lít, đặt gà vào đó và đổ đầy nước. Chúng tôi để lửa lớn cho đến khi sôi. Khi nước đã sôi, giảm lửa xuống vừa và thực hiện bước tiếp theo.
Bước 3
Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối vuông. Canh với khoai non sẽ ngon nhất nhưng nếu không có khoai thì cũng không sao.
Bước 4
Khi gà đã chín, cho khoai tây vào. Nấu trong khoảng 4-5 phút.
Bước 5
Thêm mì hoặc mì Ý, cũng như nửa gói súp đóng túi. Tôi thực sự thích món súp trong túi "Zvezdochka", món súp gà của tôi có mùi thơm. Nấu cho đến khi mềm.
Bước 6
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Thêm rau xanh cắt nhỏ.
Bước 7
Nhân tiện, món canh này có thể được bổ sung tùy thích. Thêm bánh croutons, những đứa trẻ sẽ thích nó. Bạn có thể cho cà rốt vào xào với hành tây. Hãy thử nghiệm và bạn sẽ thành công.