Sơn tra là loại cây thường xanh, quả to, nhiều thịt. Sơn tra có vị ngon ngọt và chua ngọt, bề ngoài trông giống như mận anh đào, mơ hoặc mộc qua nhỏ, và hương vị của nó là sự kết hợp của dâu tây, táo và mơ.
Loại cây này đặc biệt ở chỗ bạn có thể sử dụng hầu hết mọi bộ phận của nó: quả có thể ăn tươi hoặc ở dạng ủ và làm mứt, một thức uống được ủ từ hạt sơn tra khô và xay, thay thế cho nhiều loại cà phê, lá và vỏ cây. được sử dụng để thuộc da và gỗ tuyệt vời để làm đồ thủ công chạm khắc.
Sơn tra: đặc tính hữu ích
Quả sơn tra có nhiều đặc tính có lợi, điều này được giải thích bởi thành phần của chúng: vitamin B, phytoncides, pectin, magiê, kẽm, iốt, phốt pho và các khoáng chất khác. Vitamin A bảo vệ thị lực, vitamin C tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi vi rút. Canxi có nhiều trong sơn tra có tác dụng tích cực đến hệ tim mạch, axit folic giúp quả sơn tra có ích cho phụ nữ mang thai.
Sơn tra được khuyến khích cho những người có vấn đề về ruột hoặc sỏi thận. Nó có tác dụng chống viêm và lợi tiểu, cải thiện tiêu hóa.
Để chế biến các loại nước dùng làm thuốc, người ta thường sử dụng lá sơn tra, kết quả là thu được một bài thuốc chữa đau thắt ngực tuyệt vời. Và rượu sơn tra được người bệnh hen suyễn và những người bị viêm phế quản sử dụng.
Sơn tra: hại
Sơn tra có chứa một lượng lớn axit malic và citric nên cần thận trọng khi sử dụng đối với những người bị viêm dạ dày, loét dạ dày hoặc các vấn đề về tá tràng.
Vì trái cây lạ, nên được đưa vào chế độ ăn uống dần dần để đảm bảo không có phản ứng dị ứng. Để dạ dày làm quen với sản phẩm mới, không nên ăn quá 1-2 quả mỗi ngày.