Cách Nấu Canh Cá Diếc

Mục lục:

Cách Nấu Canh Cá Diếc
Cách Nấu Canh Cá Diếc

Video: Cách Nấu Canh Cá Diếc

Video: Cách Nấu Canh Cá Diếc
Video: Cách Nấu Canh Cá Diếc Rau Răm - Đặc sản quê mình 2024, Tháng Ba
Anonim

Sterlet có thịt trắng mềm bất thường, nhưng nó đã được gọi là "cá đỏ" từ thời Cổ đại Rus vì hương vị thơm ngon của nó. Món canh cá trê không chỉ ngon mà còn rất hữu ích. Được nấu chín một cách nhẹ nhàng, loại cá này có nhiều axit béo Omega-3.

Cách nấu canh cá diếc
Cách nấu canh cá diếc

Nó là cần thiết

    • Đối với món súp cá kho đơn giản: 3 lít nước
    • sterlet nặng 1,5 kg
    • 2 củ hành tây vừa
    • tép tỏi
    • Muối
    • hạt tiêu đen
    • lá nguyệt quế
    • rau thì là
    • nửa quả chanh.
    • Đối với món cá lăng nấu rượu: cá lăng nặng 1,5kg
    • Onion Medium
    • cọng tỏi tây
    • tép tỏi
    • 250 ml rượu trắng khô
    • 2 lòng trắng trứng
    • 2 nhánh rau mùi tây và cần tây
    • 1 muỗng cà phê húng tây phơi khô
    • hạt tiêu đen
    • lá nguyệt quế
    • Muối.

Đề xuất: