Cam và đỏ từ lâu đã được coi là màu của những người vui vẻ. Và với việc tiêu thụ thường xuyên trái cây và rau màu cam, bạn sẽ được đảm bảo cải thiện sự trao đổi chất, tăng cường khả năng miễn dịch và theo một số nhà nghiên cứu, tăng cường năng lượng tình dục của bạn.
Thành phần quả cam
Thành phần quan trọng nhất mang lại màu sắc tươi sáng là beta-carotene - "cha mẹ" của vitamin A, nếu không có nó thì hoạt động bình thường của cơ thể là không thể. Beta-carotene tăng cường hệ thống thần kinh và khả năng miễn dịch, đó là lý do tại sao trái cây và rau màu cam được khuyến khích cho tất cả mọi người - trẻ em và phụ nữ mang thai, vận động viên và người già.
Các loại rau và trái cây có màu cam chứa một chất rất quan trọng khác đối với cơ thể chúng ta - beta-cryptoxanin. Nó có tác dụng chống viêm và những người thường xuyên tiêu thụ các sản phẩm có chứa nó đảm bảo tuổi già của họ không bị đau khớp. Beta-cryptoxanin cũng là một chất chống oxy hóa tuyệt vời. Quả cam đặc biệt có lợi cho trẻ em, vì beta-carotene và vitamin A góp phần vào sự tăng trưởng và phát triển bình thường của cơ thể.
Lợi ích của rau và trái cây màu cam
Cà rốt là một loại rau truyền thống, một trong những loại phổ biến nhất. Nó có thể được tiêu thụ cả ở dạng thô và được sử dụng trong nấu ăn. Ngoài vitamin A và beta-carotene, cà rốt còn chứa vitamin B, vitamin PP, vitamin K và vitamin C, cũng như một phức hợp các nguyên tố vi lượng. Ăn cà rốt giúp giảm mức cholesterol "xấu" và giảm đáng kể khả năng mắc bệnh tim mạch.
Cam là một sản phẩm ăn kiêng tuyệt vời giúp cải thiện tiêu hóa. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng cam cũng giống như các loại trái cây họ cam quýt khác, chống chỉ định cho những người bị loét dạ dày tá tràng và viêm dạ dày với tính axit cao. Cam chứa nhiều chất chống oxy hóa và giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa trong cơ thể. Chỉ một quả cam cung cấp nhu cầu vitamin C hàng ngày của bạn và chất xơ trong trái cây cung cấp cho bạn cảm giác no trong vài giờ. Lợi ích của cam là chúng có chứa axit folic.
Quả hồng là một loại quả có màu cam khác rất thường được đưa vào thực đơn của các chế độ ăn kiêng khác nhau. Quả hồng chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm mangan, canxi, iốt và sắt. Cũng cần lưu ý rằng loại quả cam này có chứa pectin lành mạnh, một loại carbohydrate phức hợp giúp hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa.
