Cá đỏ muối nhạt là lý tưởng cho công thức này. Nó sẽ tạo thành một chiếc bánh ăn nhẹ ngon tuyệt sẽ trang trí cho bàn tiệc lễ hội của bạn. Món khai vị là một bữa ăn nhanh.
Nó là cần thiết
- - 400 g cá diêu hồng nướng muối nhẹ;
- - 400 g thanh cua;
- - bánh mì nướng trắng.
- Đối với nước sốt ngâm:
- - 400 ml sốt mayonnaise;
- - 400 g pho mát chế biến mềm;
- - 2 quả trứng luộc.
Hướng dẫn
Bước 1
Cho phô mai và sốt mayonnaise vào một cái tô sâu.
Bước 2
Thêm trứng đã nghiền bằng nĩa và trộn một lần nữa.
Bước 3
Cắt lớp vỏ ngoài cuộn. Đặt lớp bánh đầu tiên vào khuôn. Đánh với nước sốt thu được.
Bước 4
Lên trên với thanh cua, cắt tùy thích.
Bước 5
Đặt một lớp bánh mì khác lên thanh cua, phủ nước sốt, đặt cá hồi cắt nhỏ.
Bước 6
Đặt bánh mì trong một lớp khác, đánh với sốt mayonnaise. Trộn phần nước sốt còn lại với thanh cua và miếng cá, cho lên trên mặt bánh, vo viên. Để chả cá ngâm ở nhiệt độ phòng trong vài giờ.
