Mận khô là một trong những loại trái cây khô phổ biến nhất thu được bằng cách sấy mận. Những lời khen tặng được tạo ra từ nó, mứt và mứt được làm, thêm vào các món tráng miệng khác nhau. Ngoài ra, mận khô rất hợp với thịt.
Lợi ích chung của mận khô
Bí mật của mận khô không chỉ nằm ở hương vị dễ chịu mà còn có nhiều đặc tính tích cực cho cơ thể con người. Mận khô là một phức hợp của vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác. Nó rất giàu các nguyên tố như kali, iốt, magiê, phốt pho. Nếu bạn tiêu thụ mận khô mỗi ngày, thì bạn không nên lo lắng về sự hiện diện của các loại vitamin trong cơ thể như vitamin B, E, C, PP và nhiều loại khác.
Mận khô có chứa một lượng lớn chất sắt nên rất hữu ích cho những trường hợp thiếu vitamin và thiếu máu do thiếu sắt.
Trong khi đó, mận khô là một sản phẩm có hàm lượng calo khá cao. 100 g cùi của nó chứa khoảng 200 calo. Lượng thức ăn cho phép là hai đến bốn trái cây khô mỗi ngày. Điều này sẽ đủ để làm giàu các chất hữu ích cho cơ thể, đồng thời không làm tăng thêm cân.
Mận khô thường được tiêu thụ bởi những người có vấn đề về dạ dày. Trước khi ăn, bạn có thể uống một ly nước ép mận khô và nhờ có nhiều chất xơ, quá trình tiêu hóa sẽ diễn ra nhanh hơn và trơn tru hơn. Ngoài ra, trái cây sấy khô này có tác dụng nhuận tràng nhẹ tuyệt vời. Không nghi ngờ gì nữa, ăn một vài quả mận khô sẽ tốt hơn là uống các loại thuốc hóa học phức tạp.
Mận khô và khả năng miễn dịch của con người
Mận khô là một phương thuốc tốt để duy trì khả năng miễn dịch trong trạng thái chiến đấu. Có nhiều công thức nấu ăn khác nhau dựa trên mận khô. Tất cả chúng đều có tác dụng làm săn chắc do sự hiện diện của chất chống oxy hóa trong mận khô. Ví dụ, bạn có thể làm một hỗn hợp mận khô, các loại hạt và mật ong và cố gắng tiêu thụ nó mỗi ngày trong ít nhất hai đến ba tuần. Kết quả của việc uống một loại thuốc ngọt ngào nhưng tốt cho sức khỏe, bạn có thể quên đi cảm lạnh và các bệnh khó chịu khác.
Công dụng bất thường của mận khô
Mận khô có nhiều đặc tính có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, nó có thể được sử dụng không chỉ bên trong mà còn bên ngoài. Nhiều người sử dụng nó như một phương thuốc tuyệt vời để trẻ hóa làn da, mọc tóc và trông tươi trẻ. Nó tạo thành nền tảng của một số loại kem và mặt nạ tự chế. Nó cũng được sử dụng để làm mềm vết chai, giảm đau do cháy nắng hoặc các vết bỏng khác.
Mận khô có ích cho con người từ nhiều mặt, nhưng chúng ta không được quên rằng khi sử dụng cần biết thời điểm dừng lại để không gặp phải những tính chất tiêu cực của loại quả khô này.
