Công thức làm bánh nướng xốp kefir rất đơn giản. Đây là một giải pháp ngon miệng và nhanh chóng cho cà phê hoặc trà từ loạt "khách đến tận nhà". Một món ăn ngon được chuẩn bị trong 40 phút.
Nó là cần thiết
- - 2 quả trứng gà;
- - 2 chén bột mì;
- - 1 ly đường nho;
- - 1 ly kefir;
- - 50 g bơ;
- - dâu tây đông lạnh - 6 muỗng cà phê;
- - bột nở - 1 muỗng cà phê;
- - đường đóng băng - để nếm.
Hướng dẫn
Bước 1
Nhào một lớp bột mỏng từ bột mì, đường, kefir, trứng và bột nở. Thêm bơ dâu tây đun chảy vào nó.
Bước 2
Đổ đầy nửa hộp bánh nướng xốp hoặc nhiều hơn một chút - bánh nướng xốp sẽ nổi lên khi bánh nướng xốp chín.
Bước 3
Cho 0,5 muỗng cà phê dâu tây vào giữa mỗi chiếc bánh (trước tiên bạn phải rã đông).
Bước 4
Nướng bánh nướng xốp dâu tây kefir trong 30 phút ở 190 độ trong lò.
Bước 5
Để nguội, lấy ra khỏi khuôn, rắc đường bột. Đã đến lúc pha trà và dọn bàn ăn!
