Nấm nhồi bông sẽ giúp trang trí bàn tiệc thịnh soạn và khiến khách bất ngờ với hương vị của chúng. Các món ăn từ nấm được đón nhận cả khi nóng và lạnh.
Nó là cần thiết
-
- Nấm (lớn);
- củ hành;
- Muối;
- tiêu;
- bánh mì vụn;
- thịt băm;
- trứng (sống);
- pho mát cứng;
- dầu ăn;
- bơ.
Hướng dẫn
Bước 1
Ngâm nấm vào tô.
Bước 2
Nấm hương rửa sạch, gọt vỏ. Cắt bỏ chân và băm nhỏ.
Bước 3
Chuẩn bị nhân bánh. Chiên hành tây và chân nấm trong dầu hướng dương trong 5 phút.
Bước 4
Thêm thịt băm, trứng, tiêu, muối.
Bước 5
Khứa nhỏ trên mũ nấm rồi cho nhân thịt băm vào.
Bước 6
Bôi dầu lên đồ gốm và đặt nấm vào đó.
Bước 7
Đổ một ít bơ đun chảy, rắc phô mai, vụn bánh mì và nướng trong lò nướng khoảng 10-15 phút ở nhiệt độ 210 C.
