Thịt gà hợp với nhiều loại thức ăn. Và tôi khuyên bạn nên thử một cách kết hợp khác, thoạt nhìn có vẻ không bình thường. Cho gà vào nấu với bí đỏ.
Nó là cần thiết
- - gà - 1,5 kg;
- - cùi bí ngô - 800 g;
- - sữa - 200 ml;
- - hành tây lớn - 1 củ;
- - nhục đậu khấu - 1 nhúm;
- - quế xay - 1 nhúm;
- - Muối;
- - tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Trước tiên hãy rửa gà thật sạch. Sau đó, cắt nó thành từng miếng. Làm nóng chảo với bơ và chiên các miếng gà mỗi bên trong 10 phút. Sau khi thịt chín vàng, nêm muối tiêu rồi cho vào nồi.
Bước 2
Cùi bí phải được cắt thành từng khối vuông nhỏ. Tiếp theo, cắt hành tây đã bóc vỏ thành nửa khoanh và xào trên chảo trong 5 phút. Sau đó cho bí đã cắt nhỏ vào cùng với hành tây và nấu thêm 6 phút. Sau khi hết thời gian, cho sữa vào chảo, mỗi thứ một nhúm quế và nhục đậu khấu. Sau khi sữa sôi, hỗn hợp nên nấu thêm 5 phút.
Bước 3
Chuyển rau từ chảo sang gà rán trong chảo. Làm nóng lò nướng ở 180 độ và cho món ăn vào nướng trong 20 phút. Gà bí ngô đã sẵn sàng! Đồng ý, nó trông rất ngon miệng.
