Súp đậu xuất hiện trên bàn ăn của nhiều gia đình. Nó có lợi cho sức khỏe, thơm, làm hài lòng và việc nấu nướng thậm chí còn trở nên dễ dàng hơn - trong một nồi nấu chậm. Súp có được hương vị ban đầu nếu bạn thêm sườn hun khói và gia vị vào đó.
Nó là cần thiết
- - 450 gram sườn hun khói,
- - 200 gram đậu Hà Lan,
- - 350 gram khoai tây,
- - 1 củ hành tây lớn,
- - 1 củ cà rốt vừa,
- - một quả ớt chuông nhỏ,
- - 2 nhánh tỏi,
- - rau xanh để nếm,
- - 2 muỗng canh. muỗng canh dầu hướng dương,
- - gia vị khô vừa ăn,
- - 2 lá nguyệt quế,
- - muối vừa ăn,
- - 2 p. Nước.
Hướng dẫn
Bước 1
Đậu Hà Lan rửa sạch rồi ngâm nước 4 tiếng.
Bước 2
Đổ hai muỗng canh dầu hướng dương hoặc dầu thực vật vào hộp đựng nhiều bánh, bật chương trình "Fry" ở 140 độ, đặt thời gian là nửa giờ.
Bước 3
Cắt hành tây thành khối vuông nhỏ, bào sợi cà rốt. Xào rau trong nồi nấu chậm trong 15 phút.
Bước 4
Trong khi rau chín vàng, cắt ớt chuông thành những miếng vuông nhỏ. Thêm hạt tiêu vào rau và xào thêm năm phút.
Bước 5
Thêm đậu Hà Lan vào rau, thêm nước và nấu cho đến khi có tín hiệu. Đặt trường tín hiệu trên bộ đa năng ở chế độ "Soup", thời gian là 2 giờ.
Bước 6
Gọt vỏ và cắt khoai tây thành từng miếng vuông nhỏ. Rửa sạch lại sườn với nước sôi.
Bước 7
35 phút sau khi bắt đầu chương trình "Soup", cho khoai tây và sườn vào nồi nấu chậm, một chút muối (sườn đã được ướp muối).
Bước 8
Băm nhỏ hai tép tỏi và các loại rau thơm.
Bước 9
Sau tiếng bíp báo hiệu chương trình kết thúc, cho tỏi và rau thơm vào nồi canh, khuấy đều. Để súp trên chương trình Heat trong 30 phút. Phục vụ theo phần với bánh mì nướng và kem chua.
