Mứt nho đỏ là một món ăn tốt cho sức khỏe. Nho đỏ giúp cải thiện cảm giác thèm ăn, cải thiện quá trình đào thải độc tố, hỗ trợ điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, đồng thời ức chế sự phát triển của khối u.
Nó là cần thiết
1 kg nho đỏ, 1 kg đường cát
Hướng dẫn
Bước 1
Lấy quả dâu ra khỏi cành, rửa sạch bằng chao và để cho ráo nước. Chuyển quả sang bát tráng men hoặc nồi thép không gỉ.
Bước 2
Phủ đường lên quả lý chua và để cho đến khi chúng cho nước trái cây.
Bước 3
Đặt chảo ở lửa vừa và nấu cho đến khi đường tan hết (khoảng 2-3 phút). Nhớ khuấy liên tục.
Bước 4
Giảm nhiệt và đun thêm 10-15 phút trên lửa nhỏ. Nếu bọt hình thành, hãy loại bỏ nó bằng thìa sạch.
Bước 5
Đổ mứt vào các lọ đã thanh trùng, dùng khăn sạch đậy lại và để nguội.
Bước 6
Đổ nước sôi lên nắp kim loại và cuộn các lọ mứt lại với chúng. Đặt lọ ở nơi thoáng mát.
