Cách làm salad rất đơn giản và nhanh chóng, một trong những nguyên liệu là cà rốt kiểu Hàn Quốc. Nó có thể được mua ở hầu hết mọi nơi, nó phù hợp với nhiều sản phẩm, không những không làm hỏng hương vị của chúng, mà trái lại, làm phong phú nó và mang lại cho nó sự nổi tiếng.
Salad gà là một trong những món phổ biến nhất trong số tất cả các sản phẩm thịt. Những món salad như vậy được yêu thích vì thịt gà có thể nấu nhanh, giá cả phải chăng nhất và kết hợp tốt với các nguyên liệu phổ biến khác cho món salad. Nếu bạn chọn gà hun khói cho món salad của mình, bạn thậm chí không cần nấu chín.
Hầu hết các món salad gà ngon đều gây ra thiệt hại tối thiểu cho vóc dáng - đây có thể được gọi là một trong những lý do tại sao chúng rất phổ biến, đặc biệt là ở phụ nữ. Công thức làm salad có thể chứa nhiều loại nguyên liệu: nấm, trái cây và rau, bánh mì hoặc bánh quy giòn, nhiều loại nước sốt và nước xốt.
Salad với cà rốt Hàn Quốc và ức hun khói sẽ thích hợp cả trong dịp lễ hội và bàn ăn hàng ngày. Chúng được chuẩn bị đơn giản và khá nhanh chóng, trông đẹp mắt.
Nhiều bà nội trợ thích tự nấu cà rốt Hàn Quốc, nhưng để nhanh hơn, họ có thể mua sẵn ở cửa hàng. Món salad như vậy có hương vị khá bất thường - nó là một loại kết hợp của sốt mayonnaise nhiều dầu và cà rốt cay, nó tạo ra sự hài lòng và hơi nặng. Những ai chống chỉ định dùng mayonnaise nên cảnh giác khi sử dụng món ăn này.
Ức gà hun khói, salad cà rốt và tiêu Hàn Quốc
Để làm một món salad như vậy, bạn sẽ cần:
- 1 ức gà hun khói;
- vài quả ớt chuông - có màu đỏ, bùi bùi hơn;
- 200 gr. Cà rốt hàn quốc;
- 200 gr. mayonaise.
Phần ức hun khói, tách thịt và xương, cắt thành khối vuông và cho vào bát salad. Thêm cà rốt Hàn Quốc vào đó.
Ớt ngọt làm sạch hạt và vách ngăn, cắt thành từng dải hoặc khối vuông. Cho vào bát salad. Nêm salad với sốt mayonnaise, trộn đều tất cả mọi thứ. Bạn có thể thêm muối hoặc tiêu. Bạn có thể dùng ngay nhưng nên cho vào tủ lạnh trong thời gian ngắn để các nguyên liệu ngấm đều.
Salad gà phô mai
Một biến thể của món salad, do cà rốt và pho mát của Hàn Quốc, tạo ra một vị cay và khác thường. Bạn sẽ cần:
- 300 gr. thịt gà hun khói, tốt hơn ức;
- pho mát cứng - 200 gr;
- Trứng gà 2 quả, 150 gr. Cà rốt hàn quốc;
- Mayonnaise và muối vừa ăn.
Cắt nhỏ thịt gà và trộn với cà rốt Hàn Quốc trong một cái bát. Bào trứng và pho mát trên máy xay thô. Thêm sốt mayonnaise và trộn tất cả mọi thứ. Cố gắng thêm muối nếu cần thiết. Bạn có thể thêm một ít rau xanh vào món salad.
