Bạn đã luôn mơ ước nấu một cái gì đó ngon một cách nhanh chóng? Cố gắng nướng một chiếc bánh sô cô la với trứng, bơ và sô cô la. Chỉ mất vài phút để nướng và chiếc bánh thật tuyệt.
Nó là cần thiết
- -4 quả trứng
- -800 gam sô cô la đen
- -8 muỗng canh bơ không muối
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò ở 250 độ. Lót một tấm nướng bằng giấy da và quét bơ.
Bước 2
Đánh 4 quả trứng trong máy trộn ở tốc độ cao. Đánh bông trong 5 phút. Bọt rất lớn nên hình thành.
Bước 3
Đun chảy sô cô la và bơ trong một cái chảo nhỏ. Không đun sôi.
Sau đó, thêm trứng vào hỗn hợp sô cô la và trộn đều tất cả mọi thứ cho đến khi mịn.
Bước 4
Nhẹ nhàng đổ bột sô cô la thu được lên khay nướng. Sử dụng thìa nấu ăn để làm mịn hỗn hợp.
Bước 5
Đặt khay nướng vào lò và nướng trong 25-40 phút ở 200 độ.
Bước 6
Lấy bánh đã hoàn thành ra khỏi lò và để nguội ở nhiệt độ phòng. Dùng mát với trà hoặc cà phê nóng.
