Cá que tự làm là một món khai vị tuyệt vời mà tất cả mọi người, không có ngoại lệ, sẽ thích! Không thể so sánh những chiếc que này với những chiếc que mua vì chúng thực sự được làm từ cá chứ không phải từ đồ nhái.
Nó là cần thiết
- - 450 g phi lê cá bơn, cá tuyết hoặc cá rô phi;
- - 200 g Parmesan bào;
- - 200 g vụn bánh mì;
- - 3 quả trứng;
- - 1 ly bột mì;
- - 1 thìa cà phê muối;
- - 1 thìa cà phê ớt đỏ xay.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt phi lê cá thành khối vuông, lăn bột.
Bước 2
Trứng gà đánh tan, thêm muối và ớt đỏ. Kết hợp vụn bánh mì với pho mát bào (xay mịn). Nhúng miếng cá vào trứng, sau đó lăn bột.
Bước 3
Đặt các miếng phi lê lên khay nướng đã được phủ sẵn dầu thực vật. Cho vào lò nướng khoảng 15-20 phút, que nướng chín ở nhiệt độ 230 độ.
Bước 4
Que cá tự làm đã sẵn sàng, phục vụ chúng với nước sốt chua cay ngon tuyệt hoặc bất cứ thứ gì bạn thích. Chúc ngon miệng!
