Cá rất giàu vitamin, tốt cho sức khỏe và đơn giản là phải có trong khẩu phần ăn của mỗi người. Để chuẩn bị nó cũng dễ dàng như gọt vỏ quả lê, đặc biệt là vì có rất nhiều cách. Nhưng để món cá có được hương vị đặc biệt, bạn nhất định phải dùng chanh hoặc nước cốt của nó. Nhưng mọi thứ nên có chừng mực, nếu không múi sẽ khiến vị cá hơi đắng.
Nó là cần thiết
- - cá hồi hồng 800 g
- - chanh 2 chiếc.
- - hành tây 1 đầu
- - dầu thực vật 2 muỗng cà phê
- - hỗn hợp ớt
- - muối vừa ăn
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt cá hồi hồng thành từng phần, hành tây cắt thành nửa khoanh, một quả chanh thành lát nhỏ Vắt nước từ quả chanh thứ hai.
Bước 2
Cho cá vào ly hoặc đĩa tráng men, rưới nước cam chanh, muối và hạt tiêu lên trên và để ướp trong vòng 15-20 phút.
Bước 3
Đặt cá vào đĩa nướng, rắc hành tây lên trên, sau đó là các lát chanh. Nướng tất cả các nguyên liệu trong lò trong 30 phút ở 190 độ.
Bước 4
Là một món ăn phụ cho cá, cơm hoặc khoai tây là lý tưởng. Đừng quên trang trí với một nhánh rau mùi tây hoặc thì là.
