Gà hầm khoai tây là một món ăn ngon và thỏa sức phù hợp với bất kỳ bàn ăn nào.
Nó là cần thiết
- - khoai tây 6 chiếc.
- - đùi gà 5 chiếc.
- - hành tây 1 cái.
- - cà rốt 1 củ.
- - cà chua 1 cái.
- - 1 muỗng canh tương cà chua
- - thì là khô 1 muỗng cà phê
- - tiêu đen xay 0,5 muỗng cà phê.
- - 1 tép tỏi
- - muối 1 muỗng cà phê
- - lá nguyệt quế 3 chiếc.
- - nước 2 muỗng canh.
- - rau xanh để nếm
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, bạn lấy hành tây và cắt thành nửa khoanh trên thớt.
Bước 2
Sau đó, chúng ta lấy khoai tây, cũng gọt vỏ và cắt thành khối vuông. Điều chính là không được quá nhỏ.
Bước 3
Cà rốt cũng tốt hơn nên cắt thành các phần tư, lớn hơn. Nó sẽ cho một hương vị đặc biệt và một màu sắc rất phong phú.
Bước 4
Cắt quả cà chua thành nửa khoanh. Để dành tất cả bã để tăng thêm độ ngon cho món ăn.
Bước 5
Chúng tôi rửa ống chân dưới vòi nước chảy. Chúng tôi đặt nó trong một cái chảo hoặc cái vạc. Cho khoai tây, hành tây, cà rốt, cà chua, tất cả các gia vị đã ghi trong nguyên liệu lên trên. Chúng tôi đổ đầy tất cả những thứ này vào hai cốc nước sao cho mực nước cao hơn 2-3 ngón tay.
Bước 6
Để lửa nhỏ dưới nắp và đun trong khoảng 30 - 40 phút cho đến khi chín mềm. Sau đó, chúng tôi đặt nó trên một món ăn và trang trí với các loại rau thơm. Có thể ăn kèm với sốt mayonnaise hoặc kem chua. Khoai tây đã sẵn sàng.
