Chuối là một trong những nguồn thực phẩm chính ở nhiều quốc gia. Chỉ ở Ecuador, mức tiêu thụ hàng năm của sản phẩm này là 74 kg bình quân đầu người, ở Nga con số này ít hơn 10 lần, nhưng không có gì ngăn cản chúng ta nướng một chiếc bánh chuối thơm ngon. Bánh chuối nướng luôn. Bánh muffin có hương chuối dễ chịu. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị nó.
Nó là cần thiết
- - bột mì 500 gram;
- - chuối 4 miếng;
- - trứng 2 miếng;
- - ½ cốc đường;
- - ½ thìa cà phê vani;
- - ½ thìa muối;
- - bột nở 10 gram;
- - bơ 150 gram.
Hướng dẫn
Bước 1
Đun chảy bơ, trộn với trứng, đường và vani. Đặt lò làm nóng trước ở nhiệt độ 150-180 độ.
Bước 2
Băm nhuyễn chuối hoặc cho vào máy xay sinh tố. Chọn chuối chín để có những chiếc bánh cupcake ngon hơn nữa. Chuẩn bị một đĩa nướng và đánh nó với bơ.
Bước 3
Trộn đều hỗn hợp chuối với bột mì, nên rây bột, đừng quên cho bột nở vào. Thêm bột nở để làm cho bánh cupcake của bạn tươi tốt. Sau đó cho hỗn hợp trứng, vani và đường vào. Khuấy đều và kỹ.
Bước 4
Đổ bột vào đĩa nướng. Nướng bánh khoảng 45-60 phút ở nhiệt độ 180 độ. Căn phòng sẽ tràn ngập mùi chuối dễ chịu, bạn và người thân sẽ thích mê hương vị nguyên bản của bánh. Khi phục vụ, bạn có thể rắc thêm đường đá hoặc sô cô la bào.
