Mọi người đều biết rằng xơ vữa động mạch là một bệnh của động mạch. Có nhiều lý do cho sự phát triển của căn bệnh này. Ví dụ, nó có thể là kết quả của sự lắng đọng cholesterol. Món mứt ngon và thơm này ngăn ngừa sự khởi phát của chứng xơ vữa động mạch.
Nó là cần thiết
- - 0,5 kg quả táo gai,
- - 0,5 kg đường.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, chúng ta rửa kỹ quả dâu dưới vòi nước chảy và dùng dao nhỏ để loại bỏ chúng.
nhụy hoa. Sau đó, chúng tôi đổ "nguyên liệu" vào một cái chảo.
Bước 2
Lúc này, đun sôi nước trong ấm và đổ nước sôi ngập quả táo gai sao cho ngập hết quả táo gai. Nấu các quả mọng cho đến khi chúng mềm.
Bước 3
Chúng tôi cho chúng vào một cái bát với một cái thìa có rãnh và một lần nữa đổ nước (lần này - lạnh), và đổ đường vào nước dùng nóng. Nấu siro đường trong khoảng 10 phút, khuấy liên tục. Sau đó thêm trái cây ướp lạnh vào và nấu thêm 10 phút.
Bước 4
Lấy trái cây và khối đường ra khỏi nhiệt và để nguội qua đêm. Ngày hôm sau, chắt nước xi-rô từ đó và nấu thêm 3 phút.
Bước 5
Cho quả táo gai vào xi-rô đang sôi và nấu cho đến khi chúng trở nên trong mờ.
Chuyển hỗn hợp nóng vào lọ đã được khử trùng trước, đậy chặt nắp và để nguội ngược lại.