Một số chế độ ăn kiêng dựa trên việc đếm lượng calo từ thực phẩm ăn vào. Nhiều người biết rằng bánh ngọt chứa nhiều calo, nhưng trứng thì không cao lắm. Nhưng một đĩa salad hoặc súp cụ thể chứa bao nhiêu calo thì không phải ai cũng nói được. Bạn cần nghiên cứu một số cách để xác định hàm lượng calo trong món ăn để đến tối bạn biết được mình đã tiêu thụ bao nhiêu calo.
Hướng dẫn
Bước 1
Đọc kỹ bao bì của sản phẩm tiêu thụ. Theo quy định, trên bao bì của thực phẩm mua ở một cửa hàng, có một tấm ghi rõ có bao nhiêu calo trong 100 g sản phẩm này. Bằng các phép tính toán học đơn giản, bạn có thể tính được lượng calo chứa trong toàn bộ sản phẩm đã mua.
Phương pháp này phù hợp nếu bạn ăn toàn bộ sản phẩm trong một ngày. Nếu không, bạn nên xác định bằng mắt phần nào trong tổng khối lượng của sản phẩm mà bạn đã ăn. Nếu món ăn phức tạp, tức là nó bao gồm nhiều sản phẩm, thì việc tính toán theo cách này trở nên phức tạp hơn. Mặc dù ở đây, nó cũng có giá trị xác định khối lượng của từng sản phẩm riêng lẻ được sử dụng để nấu ăn và nhân nó với số calo trong đó. Bước tiếp theo là bổ sung tất cả calo.
Bước 2
Sử dụng máy tính calo. Không khó để tải một chương trình như vậy trên Internet sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc tính toán lượng calo trong các món ăn phức tạp. Nó đã chứa tất cả các loại thực phẩm phổ biến nhất với chỉ báo về hàm lượng calo của chúng. Với một thiết bị như vậy, việc theo dõi lượng calo nạp vào sẽ dễ dàng hơn rất nhiều.
Ghi lại thời gian của bữa ăn, chọn các món ăn mà bạn đã ăn từ danh sách đề xuất và cho biết lượng thức ăn đã ăn theo gam. Do đó, bạn có thể tính toán hàm lượng calo của hầu hết mọi món ăn phức tạp.
Bước 3
Tìm số calo trên giấy gói thực phẩm ở các cơ sở dịch vụ ăn uống. Trong một số quán cà phê, nhà hàng, cũng như thức ăn nhanh, bao bì cho biết một món ăn nhất định chứa bao nhiêu calo. Vì vậy, khi đến thăm những cơ sở như vậy, đừng quên xem xét hàm lượng calo của các món ăn. Nếu bạn không biết tìm thông tin như vậy ở đâu trong các nhà hàng, hãy hỏi người phục vụ xem họ có thực đơn với thông tin về calo hay không.