Khi bắt đầu những ngày nắng nóng, cơ thể cần một lượng chất lỏng tăng lên. Để làm dịu cơn khát, bạn có thể tự làm nước chanh, không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Không có đường soda sẽ làm dịu cơn khát của bạn như đồ uống làm từ nước chanh tự nhiên, nước chanh. Nước chanh tự nhiên rất tốt vì nó không chứa bất kỳ màu sắc và hương vị nhân tạo nào, ngược lại, nó chứa rất nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, hơn nữa, nó làm dịu cơn khát và điều chỉnh cân bằng nước-kiềm trong cơ thể một cách hoàn hảo. Bạn có thể làm nước chanh ở nhà theo nhiều cách khác nhau và thêm các nguyên liệu khác nhau.
Nước chanh cổ điển
Công thức pha nước chanh cổ điển cực kỳ đơn giản. Nó đã được sử dụng hàng trăm năm ở nhiều quốc gia khác nhau để làm thức uống giải khát từ chanh. Để chuẩn bị nước chanh cổ điển, nước trái cây được vắt từ chanh và pha loãng với nước lạnh sạch trong tính toán - một ly nước trái cây trên một lít nước. Đường cho vào nước chanh vừa ăn, khuấy đều, rót ra ly và phục vụ.
Một công thức pha nước chanh phức tạp hơn liên quan đến việc đun sôi. Chanh cùng với vỏ cắt khúc cho vào nồi, đổ nước, đường vào đun sôi. Sau khi nguội, nước chanh được đóng chai và bảo quản trong tủ lạnh.
Nước chanh hiện đại
Một cách rất thú vị để làm nước chanh tại nhà bằng cách sử dụng nước có ga khoáng. Đối với điều này, một chai nước khoáng hai lít được lấy bất kỳ, một cốc nước được mở và xả. Bây giờ một quả chanh được cắt thành từng miếng cùng với vỏ để vừa với cổ chai. Những lát chanh được đẩy vào một chai nước khoáng. Bạn có thể lấy một vài nhánh bạc hà và thêm nó vào nước chanh tương lai của bạn.
Những người yêu thích đồ uống có đường có thể làm ngọt hỗn hợp này, nhưng nước chanh khoáng có vị chính xác khi không có đường. Bây giờ bạn hãy đậy nắp chai lại, lắc đều và cho vào tủ lạnh để làm mát. Sau vài giờ, bạn có thể uống nước chanh có ga giải khát tuyệt vời.
Nước chanh gừng
Đối với những người muốn giảm cân hoặc chỉ dành cho những người thích nuông chiều bản thân bằng những thức uống lành mạnh do chính tay họ pha chế, bạn có thể tư vấn làm nước chanh gừng. Nó cũng khá đơn giản để chuẩn bị. Đun một cốc nước và một cốc đường mía trên lửa nhỏ. Khi đường đã tan hết, bạn cho 50 gam củ gừng xay vào nước siro rồi đun sôi hỗn hợp. Lấy ra khỏi nhiệt và để nó ủ trong khoảng mười phút. Sau đó, thêm nước ép từ bốn quả chanh vào hỗn hợp và đổ tất cả các thứ với hai lít nước. Sau khi nguội hoàn toàn, chắt nước chanh ra và dùng với đá.
