Đôi khi vào mùa hè bạn muốn thức ăn nhẹ và lành mạnh. Nếu bạn là người yêu thích món sushi thì hãy thử cách làm bánh cuốn nhân trái cây xem sao nhé. Hóa ra chúng rất nhẹ nhàng, dễ chịu và giàu vitamin.
Nó là cần thiết
- -4 quả dâu tây
- -2 quả kiwi chín nhỏ
- -3 thìa mật ong
- -1/3 chén bất kỳ loại hạt nào (quả óc chó, quả hồ trăn, bạn có thể trộn)
- -8 tờ salad thông thường của Trung Quốc
- -1 muỗng canh nước chanh tươi vắt
Hướng dẫn
Bước 1
Đun sôi nước trong một cái chảo lớn. Trong khi đun, nhẹ nhàng đặt 8 lá cải thảo vào nồi. Chờ 1-2 phút và lấy ra. Cải ngọt phải trong và chín nhẹ.
Bước 2
Cắt nhuyễn kiwi và dâu tây trên thớt rau củ. Chuyển chúng vào một cái bát và đặt sang một bên.
Bước 3
Xay các loại hạt trong cối hoặc máy trộn. Bạn có thể lấy một loại hạt cụ thể hoặc trộn các loại hạt khác nhau (quả óc chó, hạt dẻ cười và đậu phộng).
Bước 4
Trong trường hợp bạn mua cả một quả chanh, hãy vắt lấy nước cốt cho vào ly hoặc bát nhỏ.
Bước 5
Kết hợp tất cả các thành phần với nhau từ bước 2, 3 và 4 trong một bát. Đừng quên thêm mật ong và trộn đều tất cả mọi thứ.
Bước 6
Trải cải thảo ra đĩa. Bắt đầu gói nem, dần dần cho nhân bánh vào.
Bước 7
Rưới nước cốt chanh lên trên và trang trí bằng lá bạc hà trước khi dùng.
