Ngay cả những món ăn bình thường nhất - có thể là salad, món khai vị, món chính hoặc món tráng miệng - cũng có thể mang đến một cái nhìn thực sự lễ hội. Nó đủ để khơi dậy trí tưởng tượng của bạn và đưa ra một thiết kế ban đầu cho món ngon đã chuẩn bị. Tất nhiên, một món ăn có thể được trang trí bằng đồ trang trí nhân tạo, nhưng những gì có thể hấp dẫn hơn, ví dụ, một bông hoa ăn được, một con vật hoặc một chữ cái đơn giản?
Nó là cần thiết
- - nước xốt (mayonnaise, tương cà, mù tạt)
- -cá
- - ô liu hoặc ô liu
- - rau xanh (thì là, mùi tây, ngò tây, v.v.)
- - dao nhà bếp hoặc các thiết bị khác mà bạn có thể cắt hình
Hướng dẫn
Bước 1
Bất kỳ món ăn nào - từ một món ăn nhẹ đến một món thịt nóng hổi thơm phức hay thậm chí là thịt thạch - đều có thể được trang trí theo cùng một cách. Không cần bánh ngọt vụn hay hạt trang trí, chỉ cần trang trí món ăn từ những thứ có trong tủ lạnh là đủ. Theo quy luật, sau khi nấu các món salad giống nhau, rất nhiều dư thừa vẫn còn lại. Thử đặt một mẫu đậu Hà Lan hoặc ngô lên bề mặt món ăn, được phết sốt mayonnaise béo ngậy. Ngoài ra, hãy bày ra một biểu tượng cảm xúc bằng bắp ngô, ô liu có thể được sử dụng cho mắt và miệng.
Bước 2
Món ăn bạn đã chuẩn bị có thể được "giải khát" bằng cách rắc thêm rau thơm, sẽ tăng thêm mùi thơm hấp dẫn. Nếu món ăn bị tanh, hãy thử cắt cá ra khỏi phi lê cá hồi, như một lựa chọn - xoắn các lát cá hồi thành "chồi". Một "chồi" như vậy có thể được gắn chặt bằng một cây tăm. Bạn có thể tạo ra một đồng cỏ xanh từ thì là hoặc mùi tây. Nhân tiện, nếu ý tưởng về một đồng cỏ hấp dẫn bạn, bạn có thể trang trí nó bằng nấm. Món bánh sẽ trông đẹp mắt hơn nếu bạn sử dụng nấm ngâm ở dạng ban đầu, tức là không cắt. Hãy nhớ rằng mọi thành phần bạn chọn để trang trí món ăn của mình phải được kết hợp với món chính. Hệ tiêu hóa của bạn không chắc sẽ hoạt động mạnh với sự kết hợp của nấm và cá. Nhân tiện, vẻ đẹp của nụ hoa có thể được làm từ các loại thịt và xúc xích cắt khác nhau.
Bước 3
Nếu bạn thích các loại nước sốt khác nhau - tương cà, sốt mayonnaise hoặc mù tạt, hãy thử trang trí các cạnh của món ăn (tất nhiên là nếu có nhiều thịt) bằng chúng. Nặn ra hoa văn sặc sỡ từ nước sốt hiện có - món ăn sẽ lấp lánh với màu sắc mới. Chỉ cần đừng lạm dụng nó: bất kỳ loại nước sốt nào cũng nên được sử dụng vừa phải.
Bước 4
Xin lưu ý rằng bất kỳ loại rau củ cứng nào - cà rốt, dưa chuột, cà chua - đều có thể được cắt thành nhiều hình dạng khác nhau, kể cả những loại có kích thước lớn. Nhiệm vụ sẽ được đơn giản hóa nếu bạn mua một con dao đặc biệt để cắt các đồ trang trí như vậy. Mặc dù, có thể đạt được kết quả tương tự khi sử dụng một con dao nhà bếp thông thường. Ngoài ra còn có các loại cốc đặc biệt với các phần đính kèm khác nhau chỉ để tạo ra đồ trang trí có thể ăn được. Tuy nhiên, khi sử dụng máy vắt như vậy, các số liệu sẽ không có khối lượng.
