Bây giờ là thời gian để giải trí ngoài trời. Nhiều người chiên thịt nướng. Tôi cung cấp cho bạn các lựa chọn khác nhau để ướp thịt nướng.
Hướng dẫn
Bước 1
Marinade cho gia cầm
Thành phần:
- mù tạt dạng hạt 1 muỗng canh
- quả mâm xôi 1 muỗng canh.
- 1pc hành tím.
- mật ong 1 muỗng canh.
- dầu ô liu - để nếm
- muối - để nếm
Sự chuẩn bị:
Trong một cái bát, trộn các thành phần và để gia cầm trong 1-4 giờ.
Bước 2
Xốt sữa chua
Thành phần:
- sữa chua không phụ gia 1 muỗng canh.
- thìa là xay 1 muỗng cà phê
- 1 thìa cà phê nghệ
- dầu thực vật 2 muỗng canh
- 1 muỗng cà phê rau mùi
Sự chuẩn bị:
Trong một cái bát, trộn các thành phần và ướp gia cầm trong 2, 5-3 giờ. Bất kỳ loại thịt nào khác trong 4 giờ.
Bước 3
Thịt heo xốt bạc hà
Thành phần:
- dầu thực vật 5 muỗng canh.
- bạc hà 1 bó
- rượu trắng 60ml
- 1pc hành tây.
- tỏi 2-3 tép
- hương thảo 1 bó
Sự chuẩn bị:
Trộn các thành phần và để thịt lợn trong 3-4 giờ.
Bước 4
Nước xốt lõi ngô
Thành phần:
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- vôi sống 1pc.
- tiêu xay 1 muỗng canh.
- muối 1 muỗng cà phê
Sự chuẩn bị:
Trong một bát nhỏ, kết hợp và vắt nước cốt chanh. Mỡ ngô và để sang một bên trong 25 phút. Đặt tai lên vỉ nướng và rán vàng từng mặt.
