Một món salad rất hài lòng, ngon và cực kỳ thơm được chế biến theo công thức này. Hãy chắc chắn để nấu món ăn độc đáo và rất thú vị này!
Nó là cần thiết
- - 4 quả trứng;
- - 400-500 g thịt bò;
- - một tép tỏi;
- - 6 món dưa chua;
- - tiêu, muối vừa ăn;
- - 1 ly quả óc chó;
- - 150-200 g sốt mayonnaise.
Hướng dẫn
Bước 1
Thịt bò rửa sạch, thấm khô rồi cho vào nồi với nước, ninh nhừ. Nấu cho đến khi mềm, nhớ nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Sau đó, để nguội thịt bò luộc chín và cắt thành từng khối vuông nhỏ hoặc chia thành sợi.
Bước 2
Bào dưa chuột muối trên một máy nghiền mịn và trộn với tỏi băm nhỏ.
Bước 3
Để nguội trứng luộc chín, bóc vỏ và nạo vỏ, cắt nhỏ quả óc chó và chiên một chút trong chảo khô.
Bước 4
Đầu tiên bạn cho thịt bò đã cắt nhỏ ra đĩa và phết một ít sốt mayonnaise. Tiếp theo, bày dưa chuột đã trộn với tỏi và phủ sốt mayonnaise một lần nữa. Đặt trứng bào, sốt mayonnaise lên trên lớp tiếp theo và rắc nhiều quả óc chó.
Bước 5
Đặt salad trong một giờ hoặc hơn một chút trong tủ lạnh, nó sẽ được ngâm, sau đó phục vụ.
