Charlotte là một chiếc bánh táo có thể được làm nhanh chóng và dễ dàng. Theo một trong những truyền thuyết, chiếc bánh có tên là phu nhân Charlotte, người mà đầu bếp người Anh đã yêu vào thời George III.
Sản phẩm Charlotte
1 cốc đường, 1 cốc bột mì
1 kg táo
4 quả trứng, bơ.
Vì vậy, chúng ta hãy chuẩn bị
Đập 4 quả trứng vào bát, thêm đường, đánh đều, tốt nhất là dùng máy trộn.
Khuấy dần, thêm bột mì vào hỗn hợp trứng-đường. Chúng tôi nhào, và đúng hơn là làm điều này với chuyển động của thìa từ trên xuống dưới.
Với quế của tôi.
Bôi trơn mẫu bằng dầu. Bạn có thể sử dụng giấy da, sau đó bạn không cần dầu. Đổ bột đã hoàn thành vào khuôn - khoảng một nửa. Đặt những quả táo đã cắt lên trên bột và lấp đầy những phần còn lại.
Bạn có thể đặt táo và bột thành nhiều lớp, hoặc đặt tất cả táo ở dưới cùng và trên chúng - tất cả bột.
Làm nóng lò nướng ở 180 ° C, đặt món ăn vào đó và nướng trong khoảng bốn mươi phút.
Không mở lò khi than đang nướng. Bạn có thể kiểm tra độ chín của bánh bằng cách dùng que diêm đâm xuyên qua bánh. Nếu nó vẫn khô, than đá đã sẵn sàng.
© Tất cả các quyền. Đặc biệt là đối với How Simple! Silaeva O. E. 2013-05-19
