Lần đầu tiên, cà phê đến Nga vào năm 1665 và nó bắt đầu được kê đơn như một phương thuốc chữa bệnh suy giảm năng lượng. Nhờ có Peter I, mọi người đã nếm được thức uống tăng cường sinh lực, nhưng không phải ai cũng có được. Ngày nay, hầu như tất cả mọi người đều uống và yêu thích nó. Và tất cả là vì cà phê thơm, ngon và như đã được các nhà khoa học chứng minh là khiến chúng ta hạnh phúc hơn.
Đúng nhất là mua hạt cà phê để mùi thơm không biến mất, và tốt hơn là nên xay nó trước khi tự pha chế. Sự lựa chọn của sự đa dạng là của bạn. Phổ biến nhất là Arabica. Nó có một hương vị phong phú nhưng êm dịu và một chút hương thơm sô cô la. Blue Mountain có hương vị cổ điển và mùi thơm của rượu rum. Cháo - hương vị nhẹ và hương vị hấp dẫn. Pico có vị đậm đà và mùi thơm của linh sam. Arabien Mocha được phân biệt bởi hương vị rượu của nó. Cà phê Kenya có thể thay đổi hương vị từ thuốc lá sang cam quýt. Nói chung, có rất nhiều loại, như công thức nấu ăn, và tất cả phụ thuộc vào sở thích khẩu vị của bạn.
-
Cà phê phương đông. 2 muỗng canh. Cho 1 lít cà phê xay vào một chiếc Turk và đổ 100 ml nước lạnh. Thêm 2 nhánh đinh hương, một nhúm quế, nửa quả vani và một nhúm nhục đậu khấu. Đun sôi, lấy ra khỏi nhiệt và lặp lại quy trình này 3 lần. Hãy để nó ủ trong 2 phút và căng thẳng. Thêm đường mía cho vừa miệng và thưởng thức thú vui phương Đông.
- Cà phê Thụy Điển. 2 muỗng canh. Cho 1 lít cà phê xay vào một chiếc Turk và đổ 150 ml nước lạnh. Đun sôi, tắt bếp và thêm hỗn hợp gồm 1 thìa rượu rum, 1/2 lòng đỏ và 2 thìa cà phê đường. Ăn kèm với kem.
- Cà phê Ailen. 1 muỗng canh. Cho 1 lít cà phê xay vào một chiếc Turk và đổ 100 ml nước lạnh. Đun sôi và lấy ra khỏi nhiệt. Trong một bát riêng, đun sôi 20 ml rượu whisky Ailen với 1 muỗng canh. l đường và một chút quế, đổ hỗn hợp vào cà phê. Ăn kèm với topping kem tươi và sô cô la đen bào.
- Cà phê Jamaica. 2 muỗng canh. Cho 1 lít cà phê xay vào một chiếc Turk và đổ 100 ml nước lạnh. Thêm 2 lát cam mỏng với vỏ và 1/2 lát chanh. Đun sôi, thêm 1 muỗng canh. l rượu rum và 1 muỗng canh. l đường. Sự căng thẳng, quá tải. Phục vụ trang trí với một miếng cam.
-
Cà phê bạc hà. 2 muỗng canh. Cho 1 lít cà phê xay vào một chiếc Turk và đổ 100 ml nước lạnh. Thêm 1 muỗng canh. 1 sô cô la đen đã xay và đun sôi. Đổ 2 muỗng canh vào. l rượu mùi bạc hà và đun sôi trở lại. Thêm đường cho vừa ăn và phục vụ trang trí với lá bạc hà. Nếu bạn muốn một lựa chọn không cồn, hãy thay thế rượu mùi bạc hà bằng bạc hà xay và đường.
- Cà phê sữa. 2 muỗng canh. l cà phê xay, đổ 150 ml sữa. Đun sôi. Thêm 1 thìa cà phê ca cao, 2 thìa cà phê đường và đun sôi trở lại. Phục vụ với một nắp kem đánh bông và một ít đường, trang trí với cánh hoa hạnh nhân.
Chọn công thức của bạn và thưởng thức!
