Một bữa sáng tuyệt vời là một khởi đầu tuyệt vời cho một ngày. Trứng tráng là một trong những món ăn dễ chế biến nên tốt nhất vào buổi sáng. Thêm vào đó, rất vui khi nấu ăn.
Nó là cần thiết
- - 4 quả trứng;
- - 200 g kem;
- - 1 quả cà chua;
- - 100-200 g pho mát Maasdam;
- - 100-200 g tôm nõn;
- - một chút cây xanh
- - đậu Hà Lan (tùy chọn);
- - Muối;
- - tiêu;
- - 50 g dầu ô liu.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị tôm
Chiên tôm đông lạnh (tươi) trong dầu ô liu, thêm muối và tiêu cho vừa ăn
Bước 2
Trứng tráng trộn
Đánh trứng với kem (nĩa hoặc máy trộn), sau đó cho phô mai Maasdam đã cắt hạt lựu, tôm, cà chua thái lát, đậu Hà Lan vào và khuấy đều. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Bước 3
Chiên trứng tráng
Đun nóng dầu ô liu trong chảo, đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào. Chiên khoảng 2-3 phút, cho rau thơm vào, sau đó để lửa nhỏ (đậy nắp lại) cho đến khi chín.
