Một bữa sáng lý tưởng phải lành mạnh, ngon, nhiều calo và dễ chế biến. Tôi đề xuất chỉ chuẩn bị một bữa sáng như vậy, bao gồm trái cây, rau và nho khô với nước sốt nguyên bản. Lượng thức ăn quy định đủ cho 2 khẩu phần ăn.
Nó là cần thiết
- - táo - 1 miếng;
- - cam - 1 cái;
- - nho khô - 2 muỗng canh. l & agrave;
- - cà rốt - 1 củ;
- - nhân quả óc chó - 10 chiếc;
- - mật ong - 1 muỗng canh. l & agrave;
- - chanh - 1 quả;
- - quế xay - 0,5 muỗng cà phê.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch tất cả các loại trái cây và rau quả bằng nước. Gọt vỏ táo và cà rốt, bào thành sợi mỏng (loại máy xay cà rốt Hàn Quốc phù hợp).
Bước 2
Cắt đôi quả cam. Vắt phần nước cốt còn một nửa. Cắt cùi của nửa sau quả cam thành từng lát. Lấy một lớp mỏng vỏ chanh (bạn sẽ cần khoảng 0,5 muỗng cà phê vỏ chanh). Vắt lấy nước cốt từ bã (2 muỗng canh).
Bước 3
Rửa sạch nho khô với nước và tráng qua nước sôi. Để nó trong 5-7 phút. Sau đó để ráo nước, rửa lại nho khô một lần nữa với nước lạnh.
Bước 4
Xay hạt óc chó bằng máy xay sinh tố cho đến khi chúng thô.
Bước 5
Chuẩn bị băng. Kết hợp mật ong, nước cam và chanh, vỏ chanh và quế xay. Khuấy đều. Nhân bánh đã sẵn sàng.
Bước 6
Trộn cà rốt, táo, nho khô, cam, khuấy đều. Đổ nước sốt lên món salad, rắc hạt óc chó. Phục vụ ngay lập tức. Bữa sáng đã sẵn sàng.
