Full là một loại tráng miệng giống như thạch hoặc compote với kem. Chúng tôi cung cấp cho bạn cách nấu món đại hoàng - một loại cây thực sự độc đáo, không chỉ rất hữu ích, mà còn là cơ sở cho nhiều món ăn ngọt và không chỉ.
Nó là cần thiết
- Đối với hai phần ăn:
- - 230 g thân cây đại hoàng;
- - một ly sữa chua vani;
- - 1/4 cốc đường;
- - 3 muỗng canh. thìa nước cam tươi;
- - 2 muỗng canh. muỗng canh rượu mùi Gran Marnier.
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ 3 muỗng canh vào chảo nhỏ. muỗng canh nước cam (vắt từ trái cây tươi), thêm đường. Cắt thân cây đại hoàng thành từng miếng nhỏ, cho vào chảo rán. Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ - đường sẽ tan hoàn toàn.
Bước 2
Đậy nắp chảo (không hoàn toàn), nấu hỗn hợp cho đến khi đại hoàng mềm, chỉ mất trung bình năm phút. Sau đó, đổ rượu mùi Gran Marnier vào, khuấy đều, để nguội một chút. Đặt nó vào tủ lạnh trong 15 phút.
Bước 3
Cho một lớp sữa chua vào bát hoặc ly sâu, sau đó cho đại hoàng ngọt vào trộn đều. Sử dụng một con dao nhỏ để mô tả một hình xoắn ốc bên trong khối để các lớp chỉ trộn lẫn một phần, tạo ra các hoa văn đẹp.
Bước 4
Nên làm lạnh đại hoàng trong một giờ trước khi dùng. Bạn có thể thưởng thức món tráng miệng hoặc như một món ăn nhẹ, tốt cho sức khỏe.
